| 28.04.2012 | Hvers vegna kryddum viš meš salti? |
Hvers vegna ættum við yfirleitt að vera að nota salt fyrst það hefur svona slæm áhrif á heilsuna? Ástæður þess eru bæði margar og góðar. Salt er fyrst og fremst mjög bragðaukandi krydd, sem breytt getur bragðdaufri máltíð í besta herramannsmat. Hugsið ykkur hvernig salt getur breytt kartöflum. Þegar saltið örvar bragðlaukana sem greina salt myndast andstæða við önnur bragðhrif matarins, sem í hæfilegum
|
|
|
| 18.04.2012 | Fitusżrur auka athygli og einbeitni |
Vísindamenn við Oxfordháskóla í Bretlandi hafa sýnt fram á að sé fitusýrum, sem meðal annars er að finna í feitu fiskmeti ekki síst lýsi, bætt í fæðu barna sé hægt að bæta námsárangur þeirra og auka athygli og einbeitni. Íslenskur læknir sem rannsakað hefur áhrif lýsis á mannslíkamann segir niðurstöðurnar athyglisverðar en það þurfi að rannsaka þetta
|
|
|
| 5.04.2012 | Ekki sleppa morgunmatnum. |
Oft gerir fólk þau mistök að sleppa morgunmatnum þegar verið er að fækka hitaeiningunum í mataræðinu, og oft er þatt bara slæmur ávani. Nýleg rannsókn bendir til þess að þeir sem ná af sér kílóum og halda sér þannig til lengri tíma, borða hollan morgunmat á hverjum degi. Rannsókn var gerð af Háskólanum í Colorado á 3000 manns, sem höfðu misst að meðaltali 35 kg og þa&e
|
|
|
Skoša allar fréttir
|
Prenta
Hafa samband
